从最初的一辆手推车开始创业之旅，逐步发展至第一家门店的成功落地，詹舒敏紧紧依靠历经四代人传承而来的、独一无二的传统技艺。凭借着始终如一对品质的严苛专注，以及在食客间口口相传的良好口碑，兴隆南洋风味在网络平台掀起热潮，斩获上亿流量，吸引了众多餐饮从业者慕名前来考察探究，而广大食客们更是对其青睐有加，热烈追捧。

2024年12月5日，第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会（以下简称“冬交会”）在海南国际会展中心举行。作为冬交会的老朋友，沙巴哇南洋商业集团携手兴隆南洋风味旗下人气产品“娘惹手工糕”、兴隆咖啡于3号万宁展馆3AT06展位荣幸参展。

2025年，兴隆南洋将秉承“天然美味 世代传承”的品牌使命，将南洋美食文化走向全国，我们期望与更多有实力的区域城市合伙人携手，开拓南洋餐饮领域潜在市场，将兴隆南洋风味品牌扩展至更多省外地区。

《中国品牌故事》是以寻找各行业中独具匠心、坚守品质、勇于创新的代表性品牌，讲述品牌故事、大力弘扬新时代工匠精神的品牌文化纪录片栏目，将在CCTV7/央视微电影频道播出。近日，兴隆南洋风味创始人詹舒敏女士及黄宇锋先生受邀接受栏目专访。